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シェリー

南スペインのヘレスデラフロンテラのヘレスデラフロンテラ地域のフォルティファイドした。独特の香りと風味がある国香フロールと呼ばれる。シェリー酒の名前は、スペインのヘレス、ラテンXeresっ生でイギリスには、 sherris袋、保存シェリーと呼ばれていたが届けられた。

いりこ: うるか; おきうと; かしわ; かつお節

かまぼこ: からすみ; きき酒; くさや; さくら肉

ささみ: しし; しらす干し; すじこ; そぼろ

たらこ: ちりめんじゃこ; つみ入れ; でんぶ; とろろ昆布

なまり節: のしいか; はんぺん; ひやおろし; みりん干し

アヒル: イクラ; イノシシ; ウサギ; ウシ

ウシガエル: ウズラ; ウマ; エスカルゴ; カエル

カモ: カルバドス; ガチョウ; ガン; キジ

キャビア: キャンティ; キュンメル; クジラ; クワース

クーミス: コニャック; シェリー; シカ; シチメンチョウ

シャンパン: スッポン; ドイツワイン; バーテンダー; パイカル

ビーチウ: フィッシュソーセージ; フィッシュミール; マオタイチウ; マッコリ

マラスキノ: 中国酒; 人工肉; 伊達巻; 卵

卵酒: 土佐節; 塩ざけ; 塩漬け; 塩蔵品

塩辛: 寒天; 干だら; 干物; 干貝

広島海苔: 数の子; 新巻; 梅酒; 水産加工品

油漬け: 油焼け; 海苔; 海藤花; 混成酒

濁り酒: 煮干し; 牛肉; 生酒; 練り製品

薩摩節: 酒粕; 電気ブラン; 霜降り; 食用ガエル

食肉: 鶏卵; 鶏肉; 黒作り

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